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纪美霞|屏东基督教医院护理师 农地里的年夜饭 全家族的会议

2017年8月19日 08时08分 本文由网友Amber贡献 标签:

导读:

今年的水果怎么样,明年再去种些什么,围绕着农地的种种,是屏东基督教医院护理师纪美霞家族年夜饭的必聊话题。经过7年生活在泰国、缅甸边界佤邦自治区的岁月,屏东基督教医院护理师纪美霞对家人与年夜饭格外珍惜。

今年的水果怎么样,明年再去种些什么,围绕着农地的种种,是屏东基督教医院护理师纪美霞家族年夜饭的必聊话题。经过7年生活在泰国、缅甸边界佤邦自治区的岁月,屏东基督教医院护理师纪美霞对家人与年夜饭格外珍惜。

在爱心的驱使下,她前往战火地带佤邦从事医疗协助,住的是竹篱笆与稻草围起来的房舍,想喝干净的水得要亲自凿井。由于疟疾盛行,有时居民不幸病逝,要找块地埋葬,一挖开后,却常发现里面已经埋了人。

也因此,对生命的无常,纪美霞有着亲身的体会。不过身处佤邦,由于电信等基础设施的缺乏,就算惦记着家人,想问候一声都是难事。

直到后来,新的医疗成员不断进入佤邦,阶段性任务也完成,纪美霞才交棒回到久违的台湾省。

农地的出产物做成年

刚回台的纪美霞却面临无家可回的窘境,妹妹们均已出嫁,爸爸与弟弟一家住在一起。「那时候我跟上帝祷告:我能不能有个家?」过了不久,家里有机会买下一块农地与农舍,刚好可供她居住。

从佤邦回来、住进农舍后的纪美霞,更加珍惜每年除夕与家人共同度过的年夜饭时光,每一年度的农园计划也成为亲人们的围炉话题。

纪美霞说:「年夜饭的时候因为难得都聚在那里,我们就会讨论农地今年要做什么,有点像是家族的年度计划、家族会议。」

起初家人不谙农地特性,听信果农的建议,在地处热带的屏东种植需要凉爽气候才能生长的水蜜桃,「结果种了多年只长过一颗,切成10瓣,大家分著吃,」她笑道。

后来才发现,水果还是要依气候种植,纪家发现南部以番石榴、芒果、枣子、杨桃等水果收成最好。

「今年的水果怎么样,明年我们去种什么;今年的鸡好像怪怪的,我们明年先休息一阵子,不要再养鸡……,」围绕着农地的种种,便成为纪家人年夜饭的必聊话题。

纪美霞说,为了配合农地的新计划,他们今年会在年夜饭上讨论兴建房舍的事情。

年夜饭的餐桌上也多为农地的出产物。「我们吃自己家里养的鸡、鱼,自己种的菜,吃得愈来愈简单。」

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